Сервис в России и за рубежом

Текущий выпуск

Том 20 № 1 (2026)
Опубликован 30 марта 2026

Сетевой рецензируемый научный журнал «Сервис в России и за рубежом» является авторитетным и популярным периодическим научно-практическим изданием, которое посвящено вопросам экономики в сфере туризма, гостеприимства и смежных отраслях. Основная цель журнала – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового практического опыта в сфере сервиса и гостеприимства как в России, так и за рубежом.

Новости

Бронирование путешествий по России показало спад в июне

Спрос на туристические поездки по России сокращается, как и глубина бронирования. В первую очередь это связано с падением продаж ключевых курортных направлений — Крыма и Сочи.


Больше…

22 июня 2026

По итогам программы модульных отелей для сельского туризма создано 2,1 тыс. номеров в 90 проектах

Министерство экономического развития Российской Федерации реализовало программу по субсидированию инвестиционных проектов, направленных на строительство модульных некапитальных средств размещения в 2023–2024 годах. Общая сумма финансирования составила 15,3 млрд рублей, что позволило создать порядка 10 тысяч номеров.


Больше…

17 июня 2026

Общепит Петербурга будет адаптировать меню под интересы новых иностранных гостей — Беглов

Новой задачей для ресторанов общественного питания Петербурга становится адаптация меню под интересы новых иностранных гостей. Об этом ТАСС сообщил глава города Александр Беглов.

«Важной задачей становится адаптация меню под интересы новых иностранных гостей. Учитываем и общий для всех мегаполисов спрос на развитие заведений быстрого питания и качественную уличную кухню», — сказал Беглов.


Больше…

15 июня 2026
Показать все выпуски