ОБОРИН, Матвей Сергеевич, и Илья Алексеевич ЖУЖГОВ. «ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭТНОГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ТУРИЗМА РЕГИОНОВ РОССИИ». Сервис в России и за рубежом 20, no. 2 (май 26, 2026): 218–228. просмотрено июнь 26, 2026. https://service-rusjournal.ru/index.php/service/article/view/211.